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祝‼敬老の日、おめでとう！

大切なおじいちゃん、おばあちゃんにありがとうといつまでも元気でいてね
という感謝の気持ちを込めて、、身体を労わる美味しいお豆腐の贈り物はいかがですか？

※敬老の日シールとメッセージ入りの熨斗をお付け致します。
※お届け日のご指定がない場合、全ての商品は9/16(月)の敬老の日当日に
　商品がお届けができるよう順次発送させていただきます。


（ 商品内容 ）

・絹香
・鶴の恩返し
・ゆず絹こし
・上田の匠 手あげ ミニ
・絹あげ
・豆乳(200ml）
・豆腐のおだし


（ 商品説明 ）

・絹香（110g)
2021年 第6回 全国豆腐品評会 西日本大会 充填豆腐部門 銀賞受賞
2022年 第6回 全国豆腐品評会 充填豆腐部門 銀賞受賞
2023年 第7回 全国豆腐品評会 中部・近畿地区大会 充填豆腐部門 金賞受賞

国産大豆を使用。
香りと甘みにこだわり、希少な在来種の大豆を数種類ブレンドしました。
しっとり濃厚な甘味があるので、まずはそのままお召し上がりください。
オリーブオイルと塩をかけるとワインとの相性が抜群です。
濃厚な甘みとコクを生かし、黒蜜をかけてデザートとしてもお楽しみ頂けます。

消費期限：発送日より14日


・鶴の恩返し（230g）
京都産オオツル大豆と京都丹後にある、鳴き砂で有名な琴引浜のにがりを使用し作り上げました。
なめらかでコクがあり、大豆の味がしっかり濃いのが特徴。
冷奴はもちろん、湯豆腐やお鍋などでもお召し上がりいただけます。
お塩などでシンプルにお召し上がりいただくのもおすすめ。

上品な見た目も人気で、お土産や贈答品としても好まれております。

消費期限：発送日より14日


・ゆず絹こし（230g）
国産大豆100％使用。
大豆の味がしっかりとした濃厚な豆乳に国産のゆず油を混ぜ込みました。
豆腐の旨味とゆずの香りがお互いを引き立て合い、甘く、濃厚かつ爽やかな豆腐に仕上げました。
冷奴はもちろん、お吸い物やお鍋料理にも最適です。

消費期限：発送日より14日


・上田の匠 手あげ ミニ
上田の匠 手あげのミニサイズです。

国産大豆100％使用。国産米油100％使用。
昔ながらの製法で１枚１枚、丹精を込めて手揚げしております。
通常の京あげより厚く、米油の香り豊な風味と旨味溢れるオリジナルの油揚げです。
焼いて薬味を添えるだけで最高のおかずに。
また、季節の野菜とおばんざいに。

消費期限：発送日より5日


・絹あげ（4個入り）
絹こし豆腐を水切りし、菜種油で揚げました。
豆腐の旨味がギュッと詰まった絹あげです。
鉄板で焼いて薬味を添えるだけで最高のおかずに。

消費期限：発送日より4日


・豆乳（200ml）
豆乳のミニサイズです。

国産大豆100％使用の無調整豆乳。
豆乳鍋やお味噌汁など、さまざまな料理にご使用いただけます。
キウイ等のフルーツと割ったり、ソイラテでもお楽しみください。
もちろん、そのままがお好きな方はプレーンで。

消費期限：発送日より4日


・豆腐のおだし（115g）
京都 大原野の地元企業のたれ屋さんに協力をして頂き
豆腐にぴったりなだし醤油を作りました。
冷やっこ、湯豆腐にかけてお召し上がりください。
出汁巻き卵や、卵かけごはん、ドレッシング材としても万能にご使用いただけます。