通常合計価格よりもお得に購入できる上田とうふのお豆腐定期便！
毎月１回、美味しいお豆腐・自慢の手あげ
その他の人気商品をご自宅にお届けいたします。

商品内容 ( 計6点 )

・善峰京とうふ または 上田の絹こし
・善峰木綿
・寄せとうふ
・匠 手あげ
・豆腐のおだし または 豆乳ミニ
・月替わりでお楽しみの商品１つ
・レシピ

注意事項
※毎月1回、期間は無制限のお届け予定です。
※価格は1回分の価格となります。
※月替わりの商品内容はお選び頂けません。
※決済方法の変更、次回ご注文のスキップまたはキャンセルはお客様側からは
　一切おこなえませんので直接、当社へお問合せ頂きますようお願い致します。
※こちらのセット商品は他の商品との同時購入はできません。


・善峰京とうふ　400g
国産大豆100％使用。
厳選した国産大豆を数種類ブレンド。
天然にがりを使用し、高温寄せ製法で作った絹こし豆腐です。
しっかりとした大豆の風味と旨味を感じられるので、冷やっこはもちろん
湯豆腐にしていただくと柔らかさと甘みが際立ちます。
消費期限：発送日より4日

・上田の絹こし　400g
2018年 第4回 近畿地区豆腐品評会 京都市長賞受賞
2022年 第6回 全国豆腐品評会 絹ごし豆腐部門 5位入賞
厳選した国産大豆を数種類をブレンド。
大豆の旨味を引き出した濃い豆乳と天然にがりを使用し、高温寄せ製法では難しい
独自の製法で、きめ細やかかつ、なめらかな絹こし豆腐に仕上げました。
のど越しの良さを感じて頂くには、冷やっこがおすすめです。
湯豆腐などにご使用いただく時は、火力が強すぎると崩れやすいため、優しい火力で温めて
いただくか予熱での調理をお勧め致します。
京都人に愛される、上田とうふ人気の絹こし豆腐です。
消費期限：発送日より4日

・善峯木綿　400g
2019年 全国豆腐品評会 木綿豆腐部門 5位入賞
2021年 第6回 全国豆腐品評会西日本大会 木綿豆腐部門 金賞受賞
国産大豆100％使用。
厳選した国産大豆を数種類ブレンド。
昔ながらの製法にこだわって作った、味わい深い絶品の木綿豆腐。
しっかりとした大豆の風味と旨味を感じる事ができ、
火を入れ加熱すると滑らかでフワッとした柔らかい食感になります。
冷やっこ、煮物、鍋物、炒め物にとさまざまな調理にご使用いただけます。
消費期限：発送日より4日

・寄せ　240ｇ
選した国産大豆を数種類ブレンド。
品種や産地はその時期に一番良いものを使用しております。
天然にがりを最小限に抑え、ゆっくり時間をかけ固めた豆腐をすくいあげました。
水に晒していないので大豆の甘味が濃厚で、口当たりがなめらかな豆腐に仕上がりました。
消費期限：発送日より4日

・上田の匠 手あげ
国産大豆100％使用。国産米油100％使用。
昔ながらの製法で１枚１枚、丹精を込めて手あげしております。
通常の京あげより厚く、こめ油の香り豊な風味と旨味あふれるオリジナルの油揚げです。
焼いて薬味を添えるだけで最高のおかずに。また、季節の野菜とおばんざいに。
消費期限：発送日より5日

・豆乳　200ml
国産大豆100％使用の無調整豆乳。
豆乳鍋やお味噌汁など、さまざまな料理にご使用いただけます。
キウイ等のフルーツと割ったり、ソイラテでもお楽しみください。
もちろん、そのままがお好きな方はプレーンで。
消費期限：発送日より4日

・豆腐のおだし　115g
京都 大原野の地元企業のたれ屋さんに協力をして頂き、豆腐にぴったりなだし醤油を作りました。
冷やっこ、湯豆腐にかけてお召し上がりください。
出汁巻き卵や、卵かけごはん、ドレッシング材としても万能にご使用いただけます。